NOUVEAU: belge et maturé

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Les boucheries « La Passion du Goût » ajoutent  à leur offre cette viande maturée resultat du croisement de bétail belge avec du Charolais et du Limousin. Elle a reposé plus de 4 semaines en chambre de maturation. Bon appétit !
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Choucroute garnie d’Alsace

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Chers clients à partir de cette semaine nous lançons notre choucroute garnie (d’Alsace) et nous vous proposons tous les produits de qualité qui lui donnent toute sa saveur: lard Alsacien poire de jambon saucissons de Morteaux, de Lyon, de Monbéliar ainsi que nos véritables saucisses de Francfort et petit...
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Tartare de veau au piment d’Espelette

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Nous vous invitons à goûter notre nouveau tartare de veau de lait (label rouge  IGP soit appellation d’origines et indications géographique protégée). Il s’agit de maigre de veau haché, à faible teneur en calories  (142/100gr;  2 gr de lipide). Sa composition est identique que notre américain de bœuf préparé mais épicé...
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Gamme étendue de pâtés de fabrication maison – breder scala aan zelfgemaakte patés

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Dorénavant nous mettons à votre disposition une gamme plus étendue de pâtés de fabrication maison Ils sont sans conservateur et sans gluten Le pâté artisanal : composée de foie de veau porc et volaille Le pâté de campagne : foie de veau et volaille Le pâté aux chicons :...
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