Nos salades d’été

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Chères  clientes, chers clients, Afin de donner plus du goût et de  couleur à vos menus,  votre boucher vous propose un choix de salades adaptées à la saison: salade de tomates salade de betteraves rouges tartare de légumes salade macédoine taboulé salade pommes de terre au romarin salade de...
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Belge et maturé

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Les boucheries « La Passion du Goût » ajoutent  à leur offre cette viande maturée resultat du croisement de bétail belge avec du Charolais et du Limousin. Elle a reposé plus de 4 semaines en chambre de maturation. Bon appétit !
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Entrecôte de Rubia Galega

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Toujours à la recherche de la meilleure offre pour ses clients, la  « Passion du Goût »  vous propose désormais l’entrecôte de Rubia Galega. La Rubia Galega ou Blonde de Galice est une race  produisant une viande de très haute qualité. Elle fait partie d’une des meilleurs viande du monde. Sa concentration en...
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Entrecôte Wagyu

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Le persillé de la viande Wagyu (graisse intramusculaire : à l’intérieur plutôt qu’autour des muscles) est une des causes principales de sa saveur de beurre sans égal, de sa tendreté et de son goût. Par ailleurs, le gras de la viande resterait plus pauvre en cholestérol que celui d’autres races....
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Barbecue, ce sera possible ce week-end !

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Le week-end avec des amis, c’est possible et il nous promet enfin des températures presque printanières. Profitez-en pour sortir vos barbecues, allumer le feu  et  concocter une grillade en famille et entre amis. Votre boucher dispose d’ors et déjà d’un bel assortiment de viandes et préparations destinées à garnir...
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La choucroute en fête

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Les jours plus froids sont là et avec eux d’autres envies gastronomiques. La choucroute sera donc bientôt dans nos assiettes et afin de l’embellir et de varier ses nuances, osez de nouveaux accompagnements. A La Moutonnerie, vous trouverez déjà les propositions suivantes: Petit saucisson de Morteau cuit Saucisson de...
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Coronavirus: closing at 6 pm

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Dear customers, In line with the measures taken by the authorities, we will close our Stockel shop at 6 pm.  from Monday October 26 onwards and until further notice, in order to allow the cleaning staff to operate with sufficient time. The essential fight against the spread of COVID-19...
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Coronavirus: sluiting om 18 uur

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In lijn met de maatregelen die door de autoriteiten worden genomen, sluiten we onze Stockel-winkel vanaf  maandag 26 oktober om 18.00 uur en dit tot nader order om het schoonmaakpersoneel voldoende tijd te geven om te opereren. De essentiële strijd tegen de verspreiding van de COVID-19 of Coronavirus, brengt...
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Coronavirus: fermeture à 18 heures

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Chères clientes, chers clients, En ligne avec les mesures prises par les autorités, nous fermerons notre magasin de Stockel à 18 heures dès ce lundi 26 octobre et jusqu’à nouvel ordre, ceci afin de permettre au personnel de nettoyage d’opérer avec une marge de temps suffisante. La lutte indispensable...
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