Gibier: venez essayer nos venaisons !

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L’automne et l’hiver nous apportent  des saveurs nouvelles grâce à  la saison de chasse ouverte depuis le 21 septembre. L’ équipe de « La Passion du Goût » est heureuse de pouvoir vous présenter ses offres de gibier sous la forme de: faisan, biche (filet, rôti), marcassin râble de lièvre civet...
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La choucroute en fête

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Les jours plus froids sont proches et avec eux d’autres envies gastronomiques. La choucroute sera donc bientôt dans nos assiettes et afin de l’embellir et de varier ses nuances, osez de nouveaux accompagnements. A boucherie La Passion du Goût , vous trouverez déjà les propositions suivantes: Petit saucisson de...
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Le boudin: tradition de fin d’année

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Comme chaque année, votre boucher s’est attaché à vous proposer une large variété de boudins  dans l’esprit de la tradition de fin d’année. Pour votre plus grand plaisir gustatif, nous avons encore étendu notre offre. Ils sont désormais  disponibles chez votre boucher  et en voici la liste complète :...
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Annonce LA PASSION DU GOUT

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NOUVELLE IMPORTANTE POUR NOS VISITEURS DU WEB Chers clients, Votre boucherie de Stockel et la boucherie située à Uccle sont désormais deux entités différentes. A cette occasion, votre boucherie adopte définitivement le nom « La Passion du Goût » et son site internet devient donc « www.passiondugout.com » en lieu et place de...
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Entrecôte de Rubia Galega

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Toujours à la recherche de la meilleure offre pour ses clients, la  « Passion du Goût »  vous propose désormais l’entrecôte de Rubia Galega. La Rubia Galega ou Blonde de Galice est une race  produisant une viande de très haute qualité. Elle fait partie d’une des meilleurs viande du monde. Sa concentration en...
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Entrecôte Wagyu

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Le persillé de la viande Wagyu (graisse intramusculaire : à l’intérieur plutôt qu’autour des muscles) est une des causes principales de sa saveur de beurre sans égal, de sa tendreté et de son goût. Par ailleurs, le gras de la viande resterait plus pauvre en cholestérol que celui d’autres races....
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Barbecue, ce sera possible ce week-end !

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Le week-end avec des amis, c’est possible et il nous promet enfin des températures presque printanières. Profitez-en pour sortir vos barbecues, allumer le feu  et  concocter une grillade en famille et entre amis. Votre boucher dispose d’ors et déjà d’un bel assortiment de viandes et préparations destinées à garnir...
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